El clásico latino reinventado

    Alfajores. Sin azúcar refinada, con toda el alma.

    Dos capas crunchy con corazón de arequipe sin azúcar. Base de harina de arroz y almendras, endulzados con alulosa. El alfajor de toda la vida, reinventado para tu vida actual.

    100g cada uno·Aptos para diabéticos·Domicilio en Bogotá

    Nuestras 3 opciones

    Elegí tu favorito o llevá el mini pack para probar todo.

    Alfajor Blanco

    Alfajor

    Blanco

    Dos capas crunchy con corazón de arequipe sin azúcar y chocolate blanco de avena.

    100g

    $ 13.000

    Alfajor Negro

    Alfajor

    Negro

    Versión intensa con cacao al 58% y arequipe sin azúcar. Para los amantes del chocolate.

    100g

    $ 13.000

    Mini Alfajores x6

    Alfajor

    Mini Alfajores x6

    6 unidades: 3 blancos y 3 negros. Perfectos para compartir o regalar.

    30g c/u

    $ 28.000

    El alfajor es un ícono de Latinoamérica. Cada país tiene su versión — argentina, uruguaya, peruana, colombiana — pero todos comparten algo esencial: la magia de dos capas crunchy abrazando un corazón cremoso y dulce. Es un postre honesto, sin pretensiones, que se disfruta a cualquier hora.

    En meloó reinventamos el alfajor sin traicionar su esencia. Reemplazamos la harina de trigo por una mezcla de arroz y almendras, el azúcar por alulosa, y usamos arequipe sin azúcar de verdad. El resultado sigue siendo el alfajor que amás — solo que ahora también amás lo que le hace a tu cuerpo.

    Qué hace único a un alfajor meloó

    4 razones que respetan la tradición sin las consecuencias.

    Dos capas crunchy con corazón cremoso

    La estructura clásica del alfajor respetada: base crocante, relleno de arequipe sin azúcar, tapa que corona. Ni muy dura ni muy blanda — el equilibrio exacto.

    Harinas de arroz y almendras

    Base sin harina de trigo refinada. Menor impacto glucémico, más proteína, sabor propio. La textura crunchy que amás sin los ingredientes que no querés.

    Arequipe sin azúcar real

    El arequipe que rellena nuestros alfajores es sin azúcar refinada, endulzado con alulosa. Sabe a arequipe de verdad — no a substituto insípido.

    Aptos para diabéticos

    Endulzados con alulosa y eritritol. Sin azúcares añadidos. Diseñados para el placer del alfajor tradicional sin comprometer el control glucémico.

    Preguntas frecuentes

    El alfajor tradicional se hace con harina de trigo refinada, azúcar y arequipe cargado de azúcar. Los nuestros mantienen la estructura icónica (2 capas + relleno) pero usamos harina de arroz y almendras, endulzamos con alulosa, y rellenamos con arequipe sin azúcar. Resultado: la misma experiencia sensorial que te enamora, sin el pico glucémico.

    ¿Blanco, negro o mini?

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