Brownies sin azúcar refinada.
Cacao 58% orgánico, harina de avena y almendra, endulzados con alulosa. El brownie clásico reinventado sin la culpa ni el impacto glucémico del tradicional.
Nuestras variedades de brownie
Todos parten de la misma base premium. Cada uno con su propio giro.
Brownie
Chocolate & Almendras
Denso, húmedo, con almendras crocantes. El brownie que no necesita azúcar para convencerte.
65g
$ 11.000
Brownie
Pistacho
Masa de harina de avena y almendra, Chocolate intenso con pistachos y drizzle de chocolate blanco. Premium sin culpa.
65g
$ 11.000
Brownie
Arequipe
Masa de harina de avena y almendra, Relleno de arequipe sin azúcar. Intenso, húmedo y completamente adictivo.
65g
$ 11.000
Brownie
Chocoframbuesa
Masa de harina de avena y almendra, Brownie intenso con frambuesa cubierta de chocolate y chocolate blanco sin azúcar
65g
$ 11.000
Brownie
Mini Brownies x6
Masa de harina de avena y almendra, 6 mini brownies para cuando quieres todo el sabor sin el compromiso completo.
15g c/u
$ 12.000
El brownie clásico es uno de los postres más queridos del mundo — y también uno de los más azucarados. En su versión tradicional, un brownie estándar tiene entre 20 y 30 gramos de azúcar por porción, además de harina refinada y mantequilla en cantidades importantes.
En meloó decidimos que un brownie no necesita azúcar para ser un brownie. Lo que necesita es cacao real, una base con carácter y textura densa y húmeda. Reemplazamos el azúcar por alulosa, la harina refinada por avena y almendra, y usamos cacao 58% orgánico como protagonista. El resultado sabe a brownie de verdad — solo que sin el pico glucémico.
Qué hace único a un brownie meloó
4 principios que respetamos en cada horneada.
Denso y húmedo, como debe ser
Un brownie de verdad no es esponjoso ni seco. El nuestro es denso, húmedo y con centro cremoso. Sin trucos texturizantes ni almidones raros.
Harina de avena y almendra
Base de harinas integrales alternativas. Cero harina de trigo refinado. Fibra intacta y menor impacto glucémico frente al brownie tradicional.
Cacao 58% orgánico
Chocolate real, no cacao en polvo diluido. Sabor profundo, honesto, con carácter. Endulzado con alulosa y monkfruit.
Apto para diabéticos y keto
Sin azúcares añadidos, sin harina refinada. Diseñado para quien busca el placer del brownie clásico sin comprometer su control glucémico.
Preguntas frecuentes
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